Позитивно значење
Сан о вегетаријанству може симболизовати жељу за здравијим и уравнотеженијим животом. Можда сновалац види биљну исхрану као пут ка већој хармонији са самим собом и окружењем. Такав сан може указивати и на позитивне промене у личном развоју или духовној стази.
Негативно значење
Сан о вегетаријанству може одражавати унутрашњи конфликт, осећај ограничења или страх од недостатака. Може симболизовати и фрустрацију због нездравих навика за које сновалац осећа да би требало да их промени, али не зна како. Такав сан може указивати и на осећања кривице због својих изборâ у исхрани.
Неутрално значење
Сан о вегетаријанству може указивати на отвореност према новим идејама и стиловима живота. Може бити и одраз актуелних трендова у исхрани или интересовања за здравље. Овај сан може бити позив на размишљање о сопственим вредностима и преференцијама.